Tag: 음식냄새

냉동실에서 닭가슴살을 꺼냈습니다.요즘 단백질 챙긴다고 거의 매일 먹다 보니 그냥 습관처럼 손이 가서전날 밤 냉장실로 옮겨 천천히 닭가슴살 해동해두었고, 저녁에 조리하려고 봉지를 열었어요. 그 순간, 잠깐 멈칫. 강하게 상한 냄새는 아니었어요.그렇다고 아무 냄새도 아니었고요.비린 듯하면서도 텁텁한 느낌.뭐라고 딱 잘라 말하기 어려운 애매한 향이었어요. 버리기엔 아깝고, 먹자니 찝찝했어요. “이거 그냥 먹어도 될까요?” 아마 같은 고민으로 검색하다…